Zwei Tage unter Knigges Fittichen.
Seit Jahren ermöglicht die Achterkerke-Stiftung einen Stil- und Etikettenkurs für Förderschüler in Mölschow. „Das zweitägige Seminar bietet den Kindern die Chance,sich auf den Einstieg ins Berufsleben vorzubereiten“, sagt Dr. Andrea Knöfel, Leiterin der Nebenstelle Usedom. Die meisten von ihnen absolvieren nämlich nach dem Schuljahr ein Berufsvorbereitungsjahr. Geleitet wird der Kniggekurs von Jörg Kracht. Der gelernte Restaurantfachmann aus Zinnowitz ist seit 1997 Vizepräsident des Verbandes der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte. Er hat sich zum „Trainer für Stil und Etikette“ ausbilden lassen und führt regelmäßig Kurse durch.
Von A wie Anklopfen bis Z wie Zuhören ist alles im Programm auf dem Mölschower Kulturhof dabei, was für Gutes Benehmen, Tischsitten und moderne Umgangsformen wichtig ist. Der Stil- und Etikettenkurs ist aber nur ein Baustein der Veranstaltung. Neben dem Kurs wird auch die Verpflegung, die Unterbringung und die Freizeitaktivitäten wie Kletterwald, Museumsbesuch Phänomenta oder Minigolf durch die Achterkerke Stiftung finanziert.
Berichte von den Schulklassen:
12.+13.05.2015_Sil+Etikettenkurs
27.+28.05.2014_Stil+Etikettenkurs
15.+16.05.2012_Stil+Etikettenkurs
Hier zum Artikel:
2009-05-20_OZ_Stil+Etikette
Quelle: Nitzsche, H.: Zwei Tage unter Knigges Fittichen, in: Ostsee-Zeitung (20.05.2009), S. 12
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